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厉害!这里的虾出塘价卖到70元/斤,虾贩抢着要

2020-10-5 11:32| 发布者: 缘木鱼| 查看: 6149| 评论: 0|来自: 珠海特区报

摘要: 中国水产频道报道,今年珠海高栏港区养殖桂虾平均亩产超过1050斤,平均价格为70元,养殖规模超过万亩,产值超过2.86亿元。
  来源:珠海特区报,记者康振华

9月27日,平沙镇永保水产专业合作社的虾塘边,虾农正起网收获桂虾。珠海特区报报记者钟凡摄

  中国水产频道报道,9月27日一大早,收货商们就来到珠海市高栏港区平沙镇大虎社区的永保水产专业合作社,随着一个个笼子从虾塘中提起,一只只硕大的桂虾活蹦乱跳,很快,它们就被装箱运往各大海鲜餐厅或市场、超市,走上市民的餐桌。

  “最大的一只重量可超过3两。”该合作社理事长项李保开心地说,“如今2-3两桂虾的出塘价平均为70元/斤左右,在海鲜餐厅可卖到160元左右,市场价约120元。”

  高栏水质适宜桂虾生长

  项李保告诉记者,桂虾又叫斑节对虾。上世纪80年代,珠海就从马来西亚、泰国、越南进口虾苗,采用台湾养殖技术。桂虾营养丰富,肉质松软易消化,具有养胃健胃、养肾补肾、补气益气、调理肠胃的作用,是极佳的食物。

  高栏港区位于珠海市西南端、黄茅海东岸、珠江鸡啼门至虎跳门出海口之间的堆积地形,通海的沟渠众多,咸淡水资源丰富,是得天独厚的养殖好地方,水产养殖渔业资源中,较重要的海水品种包括斑节对虾、南美白对虾、鲈鱼、黄鳍鲷等,自新中国成立以来就是广东四大渔场之一,尤其是养殖的虾蟹,更因品质高而远近闻名。因高栏港区养殖水域水质优良,使得这里养殖的桂虾颜色更鲜艳,好看又好吃。

  高栏港区养殖桂虾可以追溯到上世纪八十年代,最初采取大围天然采纳苗种的方式开展粗放粗养,亩产30-40斤。从上世纪九十年代开始,开展近岸池塘精养,但养殖成活率不高,多采取混养方式,亩产保持在100多斤。

  养殖规模超万亩

  近年来,高栏港区充分利用丰富的自然资源,大力发展水产特色产业,加大科技兴农力度,推广良种良法,通过和水产研究院、学院等机构合作,培育良种、解决养殖瓶颈、推广示范科学养殖技术等手段,不断解决阻碍桂虾产业发展问题,桂虾特色产业发展进入了快车道。目前,高栏港区桂虾养殖区推广养殖“南海1号”、“南海2号”等桂虾良种,具有适应能力强、生长速度快、成活率高等优势。

  为满足高栏港区桂虾养殖基地养殖需要,珠海市现代农业发展中心和珠海长丰水产种苗科技有限公司合作,在台创园里合作共建了100亩现代渔业种苗繁育基地,重点提供“南海1号”“南海2号”等优良种苗,方便养殖户进苗,强化售后技术跟踪和服务。

  目前进入对虾销售旺季,高栏港区养殖的桂虾因品质高、规格大而有吸引力,全国各地虾贩进入我市抢购桂虾,交易异常活跃。据统计,今年高栏港区养殖桂虾平均亩产超过1050斤,养殖规模超过万亩,产值超过2.86亿元,成为当地农民增收的一大特色水产养殖产业。

  随着高栏港区桂虾养殖产业发展水平的提高,产业品牌的壮大,养殖效益节节攀升,桂虾养殖成为当地农民致富的好途径。

  高栏港区拟申报“中国桂虾之乡”

  从高栏港区管委会官网获悉,为加快推进辖区农业渔业品牌项目库的打造,擦亮高栏港区农业渔业名牌,高栏港区正在推进“中国桂虾之乡区域性公共品牌”申报工作。

  【关键字】:“中国桂虾之乡”     桂虾养殖    水产养殖
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